Einen Tag vor Beginn der Deutschen Nachhaltigkeitswochen unternahm eine große Gruppe der Naturschutzringgruppe „Die Wiesel“ gemeinsam mit vielen Elternteilen einen Ausflug zum Biolandhof Busch in Waldsolms-Brandoberndorf, wo Nachhaltigkeit tatsächlich gelebt wird.
Nach Ankunft auf dem Hof am Ortsrand von Brandoberndorf begrüßte Frau Busch die Runde und führte die Kinder und Erwachsenen zuerst zu den um den Hof herum liegenden Wiesen und Weiden für die hofeigenen Rinder. Frau Busch erläuterte das Konzept und die Wirtschaftsweise der Hofbetreiber sehr eindrucksvoll und kindgerecht. Der vorbildliche Biohof betreibt eine Art Kreislaufwirtschaft, in der z.B. die Tiere in diesem Jahr dort düngen, wo im nächsten Jahr Getreide angebaut wird. Ein Teil der Ernte wird wieder als Futter in den Kreislauf gebracht. Fast der gesamte Ertrag bzw. die Produkte, vor allem das absolut ökologisch erzeugte Fleisch, kommen im eigenen Hofladen zum Verkauf.
Anschließend durften die Erwachsenen bei Sonnenschein und Kaffee den Garten genießen und die Kinder lernten außerdem die Hühner und die Schweine kennen. Zwischendurch gab es immer wieder interessante Erklärungen in einem Kreis aus Strohballen, auf denen die Kinder gemütlich sitzen konnten. Ein Highlight war dabei ein Ei einer älteren Henne, das bereits eine verschrumpelte Schale hatte und einen starken Geruch ausströmte. Bei den Schweinen fanden besonders die vor drei Wochen geborenen Ferkel Anklang. Zum Abschluss öffnete Frau Busch ihren Hofladen und Eltern und Kinder konnten sich von der Qualität der regionalen Produkte überzeugen. Für Familie Busch ist ihr Hofladen eine wertvolle Einnahmequelle und dabei sollte der etwas höhere Preis nicht abschrecken, denn gegenüber konventionellen, oft subventionierten Produkten kann man hier aktiv einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Es gilt kleine Betriebe zu unterstützen und lieber weniger Fleisch, dafür mit mehr Genuss, zu essen. Nach gut drei Stunden machten sich Kinder und Erwachsene voll mit tollen Eindrücken auf den Heimweg.
